Parexemple ( la présence de bicarbonate en mg par litre): Saint Yorre: 4 368 mg/l, Vichy Celestin: 2 989 mg/l, Arvie: 2195 mg/l, Badoit: 1300 mg/l. Pensez à vous signaler ou à signaler toute personne fragilisée, âgée ou isolée autour de vous : 04 70 97 18 50.
Coordonnées 70 av Sources 03270 Saint yorre Activité Eaux minérales, de source production Tel Les informations de Société Commerciale Eaux Minérales du Bassin de Vichy dans la ville de Saint yorre n'ont pas encore été complétés **. Si vous connaissez les heures d'ouverture et de fermeture du lieu Modifier les heures d'ouverture Supprimer je suis le propriétaire Horaires ** Lundi 9h00 - 12h30 et 14h00-18h00 Mardi 9h00 - 12h30 et 14h00-18h00 Mercredi 9h00 - 12h30 et 14h00-18h00 Jeudi 9h00 - 12h30 et 14h00-18h00 Vendredi 9h00 - 12h30 et 14h00-18h00 Samedi 09h00 – 12h30 et 14h00 - 18h00 Précision Renseignés par un internaute ** Ceci est un site collaboratif. Nous ne pouvons donc pas garantir l'exactitude des informations remplies par les internautes.
Itinéraireet distance d'Aurel vers Saint-Yorre. Le trajet en voiture en départ d'Aurel située dans le département du Vaucluse et Saint-Yorre dans le département de l'Allier se fait en 5 heures 10 minutes. La distance à parcourir est calculée à 416.6 kilomètres. Le trajet est effectué principalement via Autoroute du Soleil et A 89.

14 mai 2018100 vus1 min. pour lire cet article Frederic Coureau Journaliste et influenceur économique Speaker - Modérateur Conseil en stratégie éditoriale et de contenus - Inbound marketing

Eaugazeuse + citron C’est la boisson qui m’a permis de réduire très fortement le coca pour ne pas dire le supprimer carrément au quotidien. Avec le sport je privilégie les eaux plus riches en sodium (Saint-Yorre et Vichy Célestins) et j’ajoute quelques gouttes de jus de citron dedans. Astuce : nous achetons le jus de
Chaque jour, elle apporte à l’organisme, malmené par la vie moderne et une alimentation souvent trop acide, les minéraux dont il a besoin pour bien fonctionner. VICHY Célestins est aussi connu comme l’eau de beauté. Une étude a montré que boire VICHY Célestins augmentait de 18 % l’hydratation de l’épiderme1, ce qui se traduit par le fameux teint célestins ».Fort des bienfaits de VICHY Célestins, le VICHY CÉLESTINS Spa Hôtel vous fait également bénéficier des secrets de cette eau minérale avec le programme Teint Célestins », pour une peau lumineuse et éclatante de santé ! De plus, l’effet anti-acide des eaux bicarbonatées sodiques VICHY Célestins a été montré sur estomac artificiel par l’équipe du Professeur Vatier2.. Cette eau a donc un effet positif sur le quotidien. Des bénéfices qui se résument à travers la signature VICHY Célestins, je me sens belle, elle me va bien ! ».Des siècles d'histoire et de vertus...L’eau minérale VICHY Célestins trouve son origine en Auvergne, dans l’Allier, au pied des massifs volcaniques. Ses sources comptent 14 émergences, dont 9 encore en exploitation. Dès l’époque gallo-romaine, la station thermale de Vichy est déjà très connue. À partir de 1861, elle devient l’un des lieux de prédilection de Napoléon III et, le 23 janvier de la même année, un décret impérial déclare la source des Célestins d’intérêt public. L’heure de la gloire a sonné têtes couronnées et personnalités du monde entier s’y rendent. Aujourd’hui, des milliers de curistes viennent chaque année profiter des vertus de ses eaux et du riche patrimoine, tant culturel qu’architectural et culinaire, de la reine des villes d’eaux, témoin de plusieurs siècles d’ en savoir plus - de l'eau minérale Vichy CélestinsMinéraux 3 325 mg/l ;Bicarbonates 2 989 mg/l ;Calcium 103 mg/l ;Chlorures 235 mg/l* ;Sodium 1 172 mg/l* ;Magnésium 10 mg/l ;Sulfates 138 mg/l ;Potassium 66mg/l ;Fluorures 0,5mg/l.*. Équivaut à 0,38 g de sel par salées les eaux minérales gazeuses ? Halte aux idées reçues !À tort, 88 % des Français3. croient que les eaux minérales gazeuses contiennent trop de sel. C’est en raison de leur teneur en sodium, trop souvent confondu avec le sel chlorure de sodium, alors que le sodium n’est qu’un de ses composants. Or, VICHY Célestins est une eau bicarbonatée sodique le sodium qui la compose est, avant tout, du bicarbonate de sodium, à ne pas confondre avec le sel chlorure de sodium. En effet, il n’a pas les mêmes effets sur l’organisme. Des travaux scientifiques ont montré que le bicarbonate de sodium n’aurait pas d’impact sur l’hypertension4..VICHY Célestins peut donc être consommée au quotidien par tout adulte en bonne santé, sauf en cas de régime désodé strict5.. Sa teneur en sel - 0,38 g/l est comparable à celle de l’eau du robinet référence de qualité à 0,4 g/l de sel. Le goût salé » typique de VICHY Célestins provient essentiellement… des bicarbonates de de rehausser le goût de vos plats, tout en réduisant la teneur en sel de table ?C'est tout à fait possible ! Le sel de vichy, commercialisé à la boutique les Célestins*, est un mélange de sels minéraux extrait des sources thermales de Vichy et de sel de cuisine NAcl / chlorure de sodium. Il permet une diminution de 40% de la quantité de sel de cuisine sans modification de la perception salée étude Vetagro-Sup 2014 tout en apportant une supplémentation en sels minéraux !* Les sels de Vichy sont en vente à la boutique les Célestins, 111 Boulevard des Etats-Unis - 03200 Étude réalisée par un laboratoire spécialisé en cosmétologie en Évaluation in vitro de l’activité antiacide des eaux de St-Yorre et de Vichy Célestins dans le modèle de l’estomac artificiel J. Vatier, C. Célice-Pingaud, R. Farinotti, Annales de gastro-entérologie », novembre 1998, tome 34, n° 4, page Sondage réalisé par OpinionWay en décembre 2012 pour le groupe Neptune, portant sur 1 054 individus de 18 ans et Helwig, Médecine et nutrition », 2008, volume 44, n° 1, pages En cas de pathologie grave cyrrhose, insuffisance cardiaque, œdème le patient peut être soumis par son médecin à un régime désodé strict. Demander conseil à son médecin. Implantéeà 7 km au sud de Vichy, Saint-Yorre est bien desservie par les réseaux de communication : avec le contournement sud-ouest. La commune est aujourd’hui en lien direct avec les grands axes routiers et autoroutiers, et se trouve à proximité des accès aux réseaux ferroviaire (à 15mn de la gare de Vichy) et aérien (à 45mn de l’aéroport de Clermont-Ferrand). La goutte se caractérise par un excès d'acide urique dans le corps, qui provoque une inflammation dans certaines articulations La goutte se caractérise par un excès d'acide urique dans le corps, qui provoque une inflammation dans certaines articulations. Cette maladie, fréquente chez l'homme et très peu répandue chez les femmes, nécessite un traitement spécifique mais aussi un régime anti-goutte pour éviter une crise particulièrement douloureuse. Si vous souffrez de cette maladie, vous allez découvrir dans cet article les aliments interdits pour la goutte ainsi que les boissons à éviter pour ne pas faire monter le taux d'acide urique dans l'organisme. Voici tout ce que vous devez savoir sur les bonnes habitudes alimentaires à adopter. Les aliments déconseillés pour la goutte attention aux purines Les purines se trouvent essentiellement dans les cellules animales qui, lorsqu'elles se dégradent dans l'organisme humain, forment de l'acide urique. Nos reins jouent le rôle de filtre et empêchent les purines de se propager dans le corps. Le plus généralement, elles sont éliminées par les urines. Mais chez les personnes atteintes par la goutte, le filtre ne s'effectue pas correctement, provoquant alors une montée excessive d'acide urique dans le corps. Ce taux trop élevé cause de multiples douleurs inflammatoires et peut entraîner la formation de calculs rénaux. Si vous avez cette pathologie, il est essentiel d'élaborer un régime spécifique et de dresser une liste des aliments déconseillés pour la goutte. Celle-ci doit comporter tous les poissons, viandes, légumes, plantes et boissons riches en purines. C'est la base du régime anti goutte. La liste des aliments interdits pour éviter la crise de goutte De manière générale, les aliments riches en protéines sont interdits. Ceci vaut également pour tout régime protéiné et hyperprotéiné. Les mets frits, la farine de blé blanche, et la farine d'avoine doivent également être évités. Pour élaborer au mieux votre régime anti goutte, il convient de classer les aliments proscrits en 2 grandes catégories - Les aliments totalement interdits - Les aliments à consommer 2 à 3 fois par semaine maximum Les aliments totalement interdits Les viandes grasses le boeuf entrecôte, côte de boeuf, steack haché, boeuf de Kobe,..., le porc notamment côtelette, échine et travers, les gibiers y compris bécasse, pigeon, oie, canard Les viandes jeunes le veau, l'agneau notamment côtelette, gigot, épaule entière, le coquelet, le dindonneau Les abats foie, cervelle, rognons, ris de veau, tripes, langue, cœur La charcuterie sauf celle issue de la dinde et du poulet Les extraits de viande bouillons de viande, jus, gelée L'anchois, la sardine, le hareng, mais également la carpe, le brochet, la truite, le saumon, la morue cabillaud, et les œufs de poissons Les coquillages, moules, crustacés et autres fruits de mer Les légumes secs et légumineuses lentilles, haricots blancs, pois chiches, lupins, fèves, haricots rouges et pois secs Certains légumes riches en purines comme l'épinard, le chou, le chou-fleur, le chou chinois, le radis, la rhubarbe, le champignon, le poireau, la tomate et l'asperge L'ail, le piment, le poivron rouge Les fruits contenant beaucoup de fructose pomme, datte, figue, raisin sec, raisin, goyave, mangue, melon, pastèque, poire, kaki, coing, carambole, et banane mûre Les agrumes Les fruits secs La crème et le saindoux Les condiments mayonnaise, aïoli, ketchup, sauces industrielles fondues, cocktails..., sauces vietnamiennes fermentées Nuoc Man... Les fromages gras, c'est-à-dire ceux qui contiennent plus de 50% de matières grasses, et tous les fromages fermentés Les pâtisseries Le pain blanc Le cacao et le chocolat Les aliments à consommer avec modération 2 à 3 fois par semaine maximum Le jambon blanc Le turbot Le fromage blanc et produits laitiers maigres Les biscuits et des gâteaux à pâte feuilletée Les brioches et viennoiseries Les arachides et cacahuètes Teneur en acide urique purines des aliments Source Fiche de recommandations alimentaires, juillet 2009 - Club de réflexion des Cabinets et Groupes d'Hépato-Gastroentérologie C'est en respectant ces précautions que vous éviterez une crise de goutte. Et si cette liste vous fait peur, sachez qu'il reste encore un vaste choix d'aliments que vous pouvez consommer à volonté. Les aliments autorisés Cette liste n'est pas exhaustive. Chaque personne est différente face à la goutte. Essayez de privilégier les produits bio lorsque c'est possible. Les viandes maigres poulet, dinde Les œufs, La sole, la limande, et le merlu, Les bouillons de légumes, Les fruits non chargés en fructose kiwi, abricot, fruit de la passion, banane pas trop mûre Les fruits rouges, les fraises, les baies notamment la baie de goji, l'ananas, Les cerises rouges fraîches agissent sur la réduction d'acide urique voir l'article en anglais sur l'étude menée par Yuqing Zhang et ses confrères de l'Université de Boston USA intitulée "Consommation de cerises et diminution des risques de crises de goute récurrentes cliquez ICI, Les légumes non-cités précédemment radis noir, oignons notamment oignon blanc cru, légumes verts, aubergine, carotte, concombre, fenouil, pomme de terre, choucroute, patate douce, igname... La salade sauf la mâche Les féculents Les produits à base de céréales complètes La farine de son et de seigle Le vinaigre de cidre bio non pasteurisé Les yaourts Vous pouvez épicer vos plats à votre guise avec n'importe quel aromate et arroser vos salades d'huile d'olive, ingrédient très bon pour le cœur. Les boissons proscrites dans un régime anti goutte La bière est riche en purines, elle est proscrite dans le cadre d'un régime anti goutte Les patients atteints de la goutte doivent s'astreindre à une alimentation pauvre en matières grasses et en purines. Cela est également valable pour les liquides. En effet, lors de crise de goutte, il est fortement déconseillé de boire de l'alcool vins, champagne et spiritueux notamment, qui contient de nombreuses purines. Mais la pire boisson alcoolisée reste la bière puisqu'elle contient plus de purines que n'importe quel autre breuvage. Sachez que par rapport à une personne qui ne consomme pas d'alcool, le risque de faire une crise de goutte est multiplié par 2,5 avec deux bières par jour. Cela est aussi valable pour les bières sans alcool. Les sodas, les jus de fruits les fruits mixés développent une fermentation, les boissons chocolatées doivent également être proscrites. Le café et le thé n'échappent pas à cette règle. En effet, 100g de thé contiennent mg de purines, contre mg pour 100g de café. Si vous voulez boire un verre de vin un seul. Pas deux, ni trois... de temps en temps, durant votre repas ou pendant une soirée entre amis, cela reste possible du moment que vous n'en abusez pas et que cela reste vraiment occasionnel. Dans le paragraphe consacré à l'alimentation, vous trouvez les fruits contenant une haute dose de fructose dans les aliments déconseillés pour la goutte. Ils sont également à proscrire sous forme de boissons sucrées. Faites attention aux sodas édulcorés au sucre classique, privilégiez ceux qui contiennent un édulcorant comme la stévia. Les boissons autorisées Une étude récente a montré un parallèle entre déshydratation et crise de goutte. Tuhina Neogi, professeur de médecine spécialisée dans les problèmes de goutte, note que boire chaque jour entre 5 et 8 verres d'eau diminue fortement le risque de goutte. Celui-ci baisse de 40% lorsque vous consommez au moins 5 verres et de 46% avec 8 verres quotidiens. Alors, n'hésitez pas à boire 2 à 3 litres d'eau par jour si vous pouvez, notamment de l'eau minérale naturelle gazeuse Saint-Yorre, Vichy Célestins, Arvie, Quézac, Badoit, ou non gazeuse Contrexéville, Evian, Vittel du thé vert, du thé blanc les seuls thés non fermentés et des infusions, sans sucre de préférence, pour vous hydrater et prévenir la douleur. Selon une étude publiée dans Annals of the Rheumatic Diseases en Mai 2010, le lait de vache peut avoir une action préventive contre la goutte en entrainant une diminution rapide du taux d'acide urique dans le sang. Ainsi, la consommation d'un produit laitier réduirait le risque de goutte de 21%. Pour conclure Un régime trop restrictif peut provoquer une crise de goutte, il faut ainsi veiller à manger sainement et équilibré en évitant au maximum les aliments gras et riches en purines. L'important est de manger lorsque vous avez faim et assez pour vous rassasier. Vous devez également respecter les 3 repas par jour petit-déjeuner, déjeuner et dîner afin d'éviter un déséquilibre de votre organisme, qui conduirait à une prise de poids. Or, le surpoids est néfaste pour la santé en général, mais encore plus mauvais si vous souffrez de goutte. En adaptant votre alimentation selon les conseils distillés dans cet article et en prenant le temps de faire un peu d'exercices physiques régulièrement, même quelques étirements au travail, vous devrez limiter les crises de goutte et vivre sereinement au quotidien. Ilest indispensable de boire abondamment: 2 litres d'eau / jour. Afin d'éviter la formation de dépôt d'acide urique, il est important de consommer plus de légumes et de fruits alcalinisants : - Abricots - Carottes - Citron - Lait - Orange - Raisins secs - Salade - Sucre et produits sucrés. Eaux minérales recommandées : - Vichy St-Yorre
La Via Allier, liaison cyclable qui relie la Bec d’Allier au littoral méditerranéen en longeant la rivière, s’étend sur 27km à travers le territoire de l’agglomération, mêlant nature et zone plus urbaine, entre Billy et boucles locales sont aménagées autour de cette voie verte pour profiter des ambiances verdoyantes des bords de la rivière et faire découvrir les richesses culturelles et environnementales des centres bourgs. Les confortables chemins, de 3 mètres de larges, sécurisés, sont accessibles aux piétons et aux cyclistes. Pédaler au bord de l’eau, découvrir la nature dans une mosaïque de paysages et de richesses patrimoniales et touristiques… telle est la promesse de la Via Allier, qui permettra de renouer le lien naturel tissé par la rivière et ses habitants. Cette via » est une formidable promesse, celle de relier la Loire au littoral méditerranéen, en liaison cyclable de Nevers à Palavas-les-Flots. Son tracé emprunte majoritairement le val d’Allier et traversera Moulins et le vignoble de Saint-Pourçain-sur-Sioule. Autour de Vichy, 27 kilomètres de sentiers, de Billy à Saint-Yorre, exclusivement réservés aux piétons et aux vélos s’offrent aux habitants et aux touristes. Le parcours se poursuivra prochainement dans le département du Puy-de-Dôme sur plus de 110 km balisés. Star unique et omniprésente de cette balade, la rivière Allier se dévoile dans tous ses états... En la longeant, depuis la cité fortifiée de Billy, via Saint-Germain-des-Fossés et sa base de loisirs, on arrive à Vichy par le nord en traversant le futur éco-quartier des Ailes avant d’emprunter la promenade aménagée sur les berges du lac d’Allier. Ici, la rivière, sauvage, nature, quelquefois torturée, est régulée par le pont-barrage et forme une vaste étendue d’eau de 100 hectares en bordure des parcs et du cœur de la Reine des villes d’eau. Le reste du voyage entre nature et zone urbaine vous mènera jusqu’à Saint-Yorre à la limite du département du Puy-de-Dôme. Cette eau qui coule du sud au nord, ces chemins qui longent la rivière sont autant d’invitations à découvrir les richesses des communes qui la bordent en ouvrant les portes de leur patrimoine, commerces, guinguettes et activités multiples. En solo, en groupe ou en famille, à pied ou à vélo, régalez-vous des ambiances, des paysages et des bruits de l’Allier, dernière rivière sauvage de France grâce aux trois boucles découvertes qui complètent cette balade verte.
Flaconde 60 mL d’eau de Vichy Saint Yorre (dégazée) Objectifs : Déterminer expérimentalement la concentration en ions chlorure d’une eau de boisson ; comparer le résultat expérimental aux indications portées sur l’étiquette. Réaliser un titrage direct par précipitation et vérifier quantitativement la validité de cette méthode de titrage. Utiliser le critère d’évolution

Définition La goutte est une maladie métabolique touchant une ou plusieurs articulations. Elle correspond à l'accumulation de cristaux d'acide urique dans une articulation. Le plus souvent, elle se localise au niveau du gros orteil, mais peut également survenir au niveau du genou, du pied, de la cheville, de la main ou du coude. La goutte évolue communément par poussées et lorsque la douleur est très intense, on parle de crise de goutte. La goutte touche plus les hommes que les femmes La goutte touche environ 1 à 2 % des adultes, dans les pays développés. Les femmes sont toutefois moins concernées par cette pathologie que les hommes 1 femme pour 7 à 9 hommes. Le plus souvent, la goutte se manifeste à partir de 50-60 ans. Causes La goutte se manifeste après des années d’hyperuricémie quantité excessive d’acide urique dans le sang. Une composante génétique est possible mais les facteurs environnementaux jouent un rôle non négligeable dans sa survenue - surpoids ; - consommation régulière d'alcool en particulier la bière ; - consommation excessive d’aliments riches en purines viandes, crustacés, poissons gras, certains légumes ; - prise de certains médicaments. Symptômes La crise de goutte aiguë se manifeste généralement par - une douleur soudaine, intense, survenant souvent la nuit, et rendant le moindre contact insupportable poids des draps… ; - l’articulation atteinte devenant très rouge, chaude, douloureuse et gonflée ; - au niveau de la zone touchée, la peau apparaissant souvent violacée et luisante ; - quelquefois, la présence d’une fièvre entre 38° et 38,5°. La crise de goutte peut durer plusieurs jours. Conseils de prévention Afin de prévenir la survenue de la goutte, quelques recommandations peuvent être utiles - les sujets à risque doivent éviter ou supprimer les aliments riches en purines certaines viandes, poissons gras, coquillages et crustacés ; - elles doivent, en revanche, privilégier les aliments alcalins les fruits et légumes, sauf les champignons, les épinards, les choux, les asperges, l’oseille et les lentilles ; - il faut diminuer ou supprimer la consommation d'alcool, en particulier la bière ; - dans tous les cas, le sujet doit boire beaucoup d'eau, et spécialement des eaux minérales alcalines Vichy Saint-Yorre ou Vichy Célestins. A lire aussi Crise de goutte 10 conseils nutrition pour la prévenirExamens Le médecin établit son diagnostic à partir des symptômes caractéristiques d’une crise de goutte, mais également sur les antécédents personnels et familiaux d’hyperuricémie. Traitements Le principal traitement de la crise aiguë est la colchicine. Elle permet, si elle est prise rapidement, de faire disparaître totalement la crise en trois à quatre jours. Une amélioration après la prise de colchicine permet de confirmer le diagnostic. Le médecin a parfois recours à des anti-inflammatoires non stéroïdiens si la prescription de colchicine ne peut être envisagée. En cas d’accès répétés, un traitement hyperuricémiant par de l’allopurinol est mis en place. La phytothérapie, l'aromathérapie et la naturopathie peuvent être utiles et efficaces pour soulager les symptômes de la goutte. Phytothérapie Lors de goutte, il peut être utile de prendre, au choix, l'une de ces préparations - en cas de crise aiguë en infusion, le mélange de plantes reine-des-prés fleurs 20 g, piloselle plante entière 20 g, bruyère sommités fleuries 20 g, cassis feuilles 20 g, fraisier feuilles 20 g. Mettre 2 cuillerées à soupe du mélange dans 125 ml d'eau, laisser infuser 15 minutes, filtrer. 4 à 5 tasses par 24 heures ; - pour apaiser localement en application locale, grande consoude racines. Mettre 100 g dans 1 litre d'eau, porter à ébullition prolongée jusqu'à réduction de moitié, filtrer ; à l'aide d'un linge, confectionner un cataplasme chaud et appliquer localement ; - en application locale bardane feuilles fraîches. Ecraser et appliquer localement ; - pour prévenir les crises en infusion mélange de plantes cassis feuilles 100 g, frêne feuilles 50 g, reine-des-prés fleurs 50 g. Mettre 1 cuillerée à soupe du mélange dans 125 ml d'eau, laisser infuser 5 minutes. 1 tasse tous les soirs, par cure de 20 jours. Aromathérapie L'aromathérapie peut apaiser les douleurs liées à la goutte - appliquer 2 gouttes d'huile essentielle de gaultherie en massages légers sur les articulations douloureuses. Ce massage apaise les douleurs mais ne draine pas ni ne soigne la goutte. Naturopathie Au quotidien, il est possible d'utiliser les conseils de naturopathie - manger davantage de fruits et de légumes frais. La cerise, par exemple, apporte beaucoup de vitamine C et de substances spécifiques pour reconstituer les tissus attaqués par la goutte. Eviter toutefois les épinards, les asperges, l'oseille et la rhubarbe car ils renferment des composés qui peuvent, s'il sont consommés en excès, favoriser une crise de goutte ; - boire de l'eau peu minéralisée et alterner avec une eau alcanisante type Vichy-Saint-Yorre ; - boire jusqu'à 2,5 litres d'eau pendant quelque temps, lors des périodes de fêtes ; - manger moins de viande, d'abats, de charcuterie, de fruits de mer et de gibier ; - éviter l'alcool car il peut provoquer des crises de goutte ; - ne pas suivre de régime hypocalorique ou de jeûnes car ils favorisent les crises de goutte. Extrait de Mes secrets de pharmacienne, de Danièle Festy, éd.

Accessibilitésourds et malentendants : Vichy Communauté. 9, place Charles de Gaulle. CS 92956 – 03209 VICHY Cedex. Téléphone : 04 70 96 57 00. Télécopie : 04 70 96 57 10.
Contrairement aux idées reçues, les eaux minérales ne sont pas forcément potables. En effet, certaines ne respectent pas les normes appliquées à l’eau potable et dépassent les seuils fixés par la réglementation. Bien que non-potables, celles-ci ne sont pas pour autant impropres à la consommation. C’est une consommation exclusive et trop fréquente de ces eaux qui peuvent présenter des effets néfastes sur la santé. Quézac, Manon, Châteauneuf Auvergne trop riches en fluor Le fluor est un oligo-élément qui se fixe sur l’émail des dents et les rend ainsi plus résistantes aux assauts des bactéries. Il participe également à la fixation du calcium sur les os. Toutefois, les excès de fluor sont nocifs pour notre santé et peuvent engendrer divers symptômes comme des taches sur les dents fluorose dentaire et des changements dans la structure des os fluorose osseuse. Pour les adultes, on recommande ne pas dépasser pour le taux de 4 mg par jour 1 mg pour les enfants. Cette dose maximale peut rapidement être dépassée. En effet, le fluor est présent dans de nombreux aliments et produits sel, eau minérale, eau du robinet, thé, dentifrice, emballages alimentaires... L’eau Manon contient mg de fluor par litre, la Quézac et la Châteauneuf Auvergne ! Avec de tels taux de fluors, peut-on encore parler d’eaux potables ? San Pellegrino, Vauban riches en calcium, mais trop chargées en sulfates Les sulfates sont laxatifs et diurétiques. Une eau riche en sulfates est adaptée pour le traitement de la constipation mais est déconseillée dans le cas contraire. Les eaux San Pellegrino et Vauban bien qu’elles soient riches en calcium, le sont hélas également en sulfates entre 445 et 675 mg/l. Courmayeur, Contrex, Hépar, Saint-Antonin beaucoup trop riches en sulfates Ces eaux contiennent plus de 1000 mg de sulfates par litre. Le record revient à l’eau Hépar avec une teneur de 1530 mg de sulfates par litre. Ces eaux sont à réserver exclusivement aux personnes souffrant de constipation. Rozana, Puits Saint-George, Sainte-Marguerite, Vichy Saint-Yorre, Vichy Célestins contiennent beaucoup de sodium Bien qu’essentiel pour maintenir l'équilibre d'hydratation du corps, le sodium est nocif pour notre organisme lorsqu’il est consommé en excès. Les apports journaliers recommandés sont de 5 à 8 g et jusqu'à 10 g pour les grands sportifs. Ces eaux sont donc réservées à ces derniers lorsqu’ils produisent des efforts prolongés. Les eaux conformes Perrier, Badoit, Salvetat pas d’excès Ces eaux pétillantes sont relativement équilibrées et ne contiennent pas de sodium en excès. D’une manière générale, les eaux pétillantes sont riches en bicarbonate, une substance qui facilite la digestion. Evian, Thonon, Aix-les-Bains un bon équilibre Ces eaux n’ont pas de teneurs élevées dans leur composition, ni de teneurs basses elles sont donc bien équilibrées. Pour cette raison, elles conviennent aux nourrissons. Selon le magazine Que Choisir, l’eau du robinet de Paris pourrait entrer dans cette catégorie avec ses teneurs de 90mg/ml de calcium, 6 en magnésium, 10 en sodium, 30 en sulfates et 220 en bicarbonates. Volvic, Montclar, Wattwiller, Luchon, Mont-blanc peu de minéraux Les teneurs en minéraux notamment calcium, magnésium et bicarbonates de ces eaux sont faibles. Elles conviennent également aux nourrissons. Vittel, Saint-Amand de bonnes sources de calcium Les eaux Vittel et Saint-Amand sont particulièrement riches en calcium respectivement 203 mg/l et 176 mg/l et contiennent un peu de magnésium. Seul bémol, leur teneur élevée en sodium qui est légèrement supérieure aux normes de potabilité. Droit de réponse de La Maison des Eaux Minérales Naturelles Madame, Monsieur, Nous vous contactons suite à l’article Eaux minérales certaines peuvent être nocives », paru sur le site de La Santé dans l’assiette. La Maison des Eaux Minérales Naturelles demande un droit de réponse dans les meilleurs délais afin de rétablir une information juste aux internautes. L’eau minérale naturelle et l’eau du robinet sont des produits différents qui répondent à des règlementations distinctes. Le Code de la Santé Publique définit très précisément les spécificités de l’eau minérale naturelle elle ne peut être que d’origine souterraine et s’être constituée à l’abri de tout risque de pollution. Microbiologiquement saine dès l’origine, elle est protégée de toute pollution humaine et ne subit aucun traitement de désinfection. Elle se caractérise par sa pureté originelle et par la stabilité de sa composition en minéraux elle est de fait la seule eau à pouvoir bénéficier de propriétés favorables à la santé reconnues par l’Académie de Médecine. Tout adulte peut consommer quotidiennement de l’eau minérale naturelle sans aucun danger pour la santé, sauf contre-indication médicale liée à une pathologie particulière. La variété des eaux minérales naturelles permet à chacun de choisir son eau en fonction de ses goûts ou de ses besoins. Une surcharge en minéraux n’est pas à craindre chez l’individu sain, l’organisme éliminant facilement et naturellement les éventuels surplus par rapport à ses besoins. Concernant le fluor, la réglementation prévoit une quantité maximale de 5 mg/litre. Si la concentration est supérieure à 1,5 mg/litre, une mention d’étiquetage spécifique est prévue Ne convient pas aux nourrissons et aux enfants de moins de 7 ans pour une consommation régulière ». Les sulfates ne présentent aucun risque pour la santé. L’Organisation mondiale de la santé OMS n’a donc fixé aucune limite maximale de sécurité concernant les sulfates. Le sodium présent dans les eaux minérales naturelles n’est pas majoritairement sous forme de chlorure de sodium sel de table. Les eaux minérales gazeuses sodiques contiennent principalement du bicarbonate de sodium, distinct du chlorure de sodium. Les consommateurs qui doivent limiter leurs apports en sodium pour des raisons de santé opteront pour les eaux minérales naturelles qui en contiennent peu dont l’étiquette porte la mention Convient pour un régime pauvre en sodium » Pour plus d’informations, nous vous invitons à consulter le site et restons à votre disposition pour échanger sur le sujet. Cordialement, La Maison des Eaux Minérales Naturelles Source Que Choisir - Numéro 504 Partager cet article sur les réseaux sociaux
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